O espumante Maria Valduga, foi elaborado em homenagem a matriarca da vinícola. De cara a apresentação sobressai pela originalidade e pelo requinte que colocam a Casa Valduga no mercado de espumantes de luxo.

A elaboração deste espumante foi iniciada em 2006 com o propósito de celebrar os 135 anos da vinícola. Trata-se de um espumante de primeiríssima qualidade que maturou nas caves por 4 anos antes de ser lançado como edição limitada. Além de marcar a data a Valduga queria mostrar que um produto nacional tem condições de concorrer  com os melhores “champagnes” importados.

A garrafa é importada da França, a qual é decorada com uma fita metálica com strass de cristal Swarowski incrustado. No bojo da garrafa tem um brasão de zamac, que destaca somente a assinatura de Maria Valduga. Falecida em 2007, a matriarca e idealizadora do projeto teve seu nome gravado como homenagem nesse espumante único e especial. Sem dúvida uma joia que foge dos padrões visuais no mercado de espumantes.