Trata-se de uma uva tinta original, usada principalmente em combinação com as uvas Merlot e Cabernet Sauvignon (corte bordalês), na produção de tintos de alta categoria. Dificilmente é utilizada em vinhos varietais.
A idéia principal deste website é passar alguns conhecimentos indispensáveis para tornar-se um enófilo, buscando fomentar o mercado com bebedores de vinhos exigentes e bem informados.
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